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肺炎能吃螃蟹吗?肺炎吃螃蟹有什么影响?[多图]

发布时间:2019-10-12 18:49:08

螃蟹是一种非常常见的甲壳类动物,营养丰富且美味,深受很多人的喜爱,吃螃蟹对肺炎没有任何影响和帮助,是可以吃螃蟹的,但是不可食用过于辛辣或太咸的螃蟹,下面我们一起来深入的了解螃蟹的营养价值吧。

1、营养成分

螃蟹中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、胆固醇、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素B3、维生素E等营养成分,还含有钙、磷、钾、钠、镁、铁、锌、硒、铜、锰等矿物质元素。

2、价值功效

吃螃蟹具有舒筋益气、理胃消食、通经络、散诸热、清热、滋阴等功效,还可治疗打损伤、筋伤骨折、过敏性皮炎等病症,而且对高血压、动脉硬化、脑血栓、高血脂及各种癌症都有较好的疗效。

3、食用禁忌

在活蟹中有一种肺吸虫,会寄生在肺里,刺激或破坏肺组织,会引起咳嗽,甚至咯血,如果侵入脑部,会引起瘫痪,螃蟹不宜生吃;孕妇不宜吃螃蟹,怀孕期间都不可吃螃蟹;螃蟹不可与红薯、南瓜、蜂蜜、橙子、梨、石榴、西红柿、香瓜、花生、蜗牛、芹菜、柿子、兔肉、荆芥一同食用;吃螃蟹也不可喝冷饮,否则会导致腹泻;死螃蟹不能吃。

4、保鲜方法

螃蟹不能吃死的,但是一次买的太多怎么办?在冰箱里冷藏,用湿毛巾盖上可以多放几天,可以通过触摸螃蟹眼睛来判断,没反应的就是死螃蟹;可以放在水桶里,水的高度不可超过螃蟹身体,可以让螃蟹存活很长时间。

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